獨(dú)鳳軒始建于1997年,是以畜禽鮮骨為原料,研發(fā)、生產(chǎn)骨類(lèi)調(diào)味料的國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)。是中國(guó)骨類(lèi)調(diào)味料行業(yè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的起草單位,同時(shí)也是擁有28項(xiàng)骨類(lèi)調(diào)味料國(guó)家發(fā)明專利的上市企業(yè)。
獨(dú)鳳軒骨神湯料現(xiàn)已成為休閑時(shí)代的符號(hào),帶來(lái)靈動(dòng)的烹飪感受,當(dāng)調(diào)湯像沖咖啡一樣簡(jiǎn)單,以精、簡(jiǎn)、捷的人性化體驗(yàn)開(kāi)啟便捷的廚房新時(shí)代,讓您用基礎(chǔ)的廚藝,享受豐盛、愉悅、便于烹飪的美食大餐,讓廚師有更多的時(shí)間和精力,去享受生活,去創(chuàng)新美食..
獨(dú)鳳軒——中國(guó)骨湯全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)企業(yè),目前是國(guó)家高新技術(shù)企業(yè),2016年登錄新三板(838561),天然高鈣骨調(diào)味料創(chuàng)領(lǐng)者,發(fā)明了畜禽骨綜合提取利用技術(shù),并牽頭起草了骨類(lèi)調(diào)味料國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。 于2022年引進(jìn)中國(guó)農(nóng)墾基金、天味食品股份公司的戰(zhàn)略投資。28項(xiàng)發(fā)明專利,20余年來(lái)專注民間各派美食標(biāo)準(zhǔn)化湯底研制,掌握了民間湯食“分子+數(shù)學(xué)”的標(biāo)準(zhǔn)化轉(zhuǎn)化應(yīng)用技術(shù),幫助眾多輕餐湯食餐飲連鎖企業(yè)實(shí)現(xiàn)”N+1”的迅猛發(fā)展。